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植物病害的发生和发展

病原物的寄生性
寄生性是指病原物依附于寄生植物而获得营养物质的能力。致病性是病
原物所具有对寄主的破坏和毒害的能力。由于病原物对寄生植物具有寄生性
和致病性，因而可以引起植物病害。
营寄生生活的生物称寄生物，是从其他活的有机体上吸取养分；营腐生
生活的生物称腐生物。根据病原物寄生性的强弱，可分下列几类：
专性寄生物（严格寄生、专寄生）：在自然情况下，这类病原物寄生能
力很强，只能从活的寄主细胞和组织中获得养分，否则将不能生活，对这类
寄生物统称为专性寄生物。这类病原物不能在人工培养基上培养。
非专性寄生物：这类寄生物既能在寄主活组织上营寄生生活，又能在死
亡的病组织上营腐生生活。能在人工培养基上生长。非专性寄生物的寄生能
力也有强有弱，有的主要营寄生生活，但是也具有一定程度的腐生能力称为
兼性寄生物，如玉米黑粉病菌、水稻白叶枯病等。另有一些以腐生为主的弱
寄生物，称为兼性腐生物。它主要在死体上营腐生生活，但在适宜的条件下，
也能侵入生长衰弱或有伤口的植物。如甘薯软腐病、水稻烂秧。
在自然界中还存在着一大类微生物，它们只能利用动植物残体及其他无
生命的有机物作为营养，而不能在活体上营寄生生活，特称为专性腐生物，
如蘑菇、银耳、酵母菌等。
总之，上述微生物寄生能力的顺序是专性寄生物、兼性寄生物、兼住腐
生物、专性腐生物。实际上，在寄生物与寄生物之间，有时也很难划清界限
的。
病原物的致病性
寄生物一般都具致病的能力，但是病原物的寄生性并不等于致病性。它
们在含义上是既有联系又有区别的两个概念，没有相关性。通常寄生性愈强
其对植物的破坏性愈小，例如油菜霜霉病；相反有的寄生性弱的病原生物，
对植物寄生组织的破坏力往往是较大的，如甘薯软腐病。但是有些寄生强的
病原菌致病菌性也很强，如马铃薯晚疫病。
病原物对寄主的破坏作用主要是消耗寄主的养分和水分；分泌各种酶
类；消解和破坏植物组织和细胞；分泌毒素，使植物发生中毒萎蔫；分泌刺
激物质，促使植物细胞分裂或抑制细胞生长，改变植物的代谢过程等。
植物的抗病性
是植物对病原物的侵袭所作的反应，在病原物与寄主之间的相互作用
中，病原物要侵入，建立寄生关系，并在寄主内扩展和繁殖。而寄主植物对
病原物的侵入、扩展进行抵抗，表现出抗病性。因此，抗病性就是寄生植物
受到病原物的侵染，在不同程度上产生对病原物侵染的抵抗性。根据寄主植
物对病原物侵染的反应，可分为感病、耐病、抗病、免疫4 个类型。
感病：寄主植物遭受病原物侵染而发生病害，使生长发育、产量或品质
受到很大的影响，甚至引起局部或全株死亡的称感病。
耐病：寄主植物受病原物侵染后，虽然表现出典型症状，但对其生长、
发育、产量和质量没有明显影响的称耐病。
抗病：寄主植物对某种病原物具有抵抗能力，虽不能完全避免被侵染，
但局限在很小范围内，只表现轻微发病称抗病。
免疫：一种植物对某种病原物完全不感染或极不容易遭受侵染发病的称
免疫。